いつも「伊太利食堂 ヨシザキ」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、旬の食材やこだわりの信州素材、自慢の店内仕込みの逸品をふんだんに使用した「季節のおすすめメニュー」が新しくなりました！
お酒が進む逸品から、素材の旨みを活かしたおすすめメニューまで、種類豊富にご用意しております。
この機会にぜひ、今しか味わえない旬の食材をお楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
いつも「伊太利食堂 ヨシザキ」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2026年6月7日（日）に南千歳町公園にて開催いたしました「子ども応援スマイル食堂」について、当日のご報告をいたします。
皆様からお寄せいただいた温かいご協賛のもと、店舗スタッフが一丸となって大きな寸胴鍋でじっくりと仕込んだ具材たっぷりの特製カレーライスは、当日用意したお弁当がすべて完売いたしました。
特設テントでは、手際よく盛り付けた温かいお弁当を笑顔でお渡しし、たくさんの子どもたちとそのご家族の眩しい笑顔に出会うことができました。
スタッフ一同、大変嬉しく、たくさんの感動をいただいた一日となりました。
この場をお借りして、ご協力・ご協賛いただいた皆様に心より御礼申し上げます。
引き続き「伊太利食堂 ヨシザキ」をどうぞよろしくお願いいたします。
いつも「伊太利食堂 ヨシザキ」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、当店のスタッフが令和八年度 長野市司厨士協会 推薦 表彰を受賞いたしましたことをご報告いたします。
彼女は、全く別の業界で働くサービス業の妻であり、二人の小さなお子さんを持つ母親でした。
しかし、その情熱と創造性は、予期せぬ場所で開花します。
職種の違うご主人と協力し合い、育児と仕事の合間を縫って、夜な夜な独学で調理師免許の勉強を続けました。
その姿勢は、まさに周囲の模範でした。
彼女の才能は、免許取得だけに留まりませんでした。
独自の感性で生み出したオリジナルのドルチェ、パスタ、そしてガレットは、瞬く間に評判を呼び、商品化されました。
今では、お店の主戦力として、多くのお客様に笑顔を届けています。
今回、彼女のこれまでの努力と多大なる功績が認められ、長野市司厨士協会の推薦を受け、晴れて表彰されました。
この一枚の写真に込められた誇らしさ、そして「令和八年度 長野市司厨士協会 推薦 表彰」と刻まれたプレートは、彼女の汗と涙の結晶です。
異業種からの挑戦、そして家族の協力。
彼女のこれからの創造的な挑戦が、長野の食文化をさらに豊かにしてくれることを、私たちは楽しみにしています。
